Branża gastronomiczna jest obszarem działalności, w którym dbanie o czystość i higienę ma wyjątkowe znaczenie. Przygotowywanie, przetwarzanie i serwowanie żywności niesie za sobą ryzyko zatruć pokarmowych i rozprzestrzeniania drobnoustrojów odpowiedzialnych za rozwój epidemii. Ponadto zaniedbanie utrzymania czystości w lokalach gastronomicznych czy cateringu ogranicza trwałość produktów i naraża firmy na ogromne straty finansowe.
Wszystkie te problemy rozwiązują profesjonalne środki czystości do gastronomii dostępne w naszym asortymencie!
w swojej ofercie posiadamy i doradzamy dobór skutecznych środków chemicznych stosowanych w użytkowaniu sprzętów gastronomicznych.
naszym klientom dostarczamy:
W lokalach gastronomicznych i profesjonalnych kuchniach szczególnie trudne jest utrzymanie pieców w czystości. Wysokie temperatury sprzyjają wypalaniu tłuszczów i innych substancji zawartych w mięsie, owocach czy innych składnikach potraw. W konsekwencji tworzą one nieestetyczną, niehigieniczną i trudną do usunięcia warstwę wewnątrz urządzenia.
Proponujemy profesjonalne środki czystości dla gastronomii Convortherm przeznaczone do usuwania zanieczyszczeń z pieców. Cechują je bardzo wysoka skuteczność oraz bezpieczeństwo stosowania w pobliżu żywności.
Równie problematyczne do mycia, jak piece, są profesjonalne ekspresy do kawy. Pozostałości mleka i tłuszczu są doskonałą pożywką dla bakterii, które nie tylko sprzyjają powstawaniu problemów gastrycznych, ale też znacząco wpływają na smak i zapach kawy.
Środki dezynfekcyjne w gastronomii pomagają pozbyć się tych zanieczyszczeń bez szkody dla urządzeń.
Jako wieloletni dystrybutor preparatów chemicznych dla restauracji, kuchni cateringowych, hotelowych i stołówek stawiamy wyłącznie na sprawdzone oraz znane marki. W asortymencie mamy profesjonalne środki czystości dla gastronomii Convotherm, Bravilor Bonamat, płyny i proszki do mycia, nabłyszczacze, odkamieniacze i wiele innych przydatnych produktów czyszczących wysokiej jakości!