Broaster VF-2 Frytownica bezokapowa

Nasze kompaktowe frytkownice bezokapowe zmieszczą się praktycznie na każdym blacie kuchennym. Dzięki zastosowaniu technologii samoodciągu do działania nie wymagają instalacji okapowej*. Funkcje bezpieczeństwa obejmują:

• Wbudowany system gaśniczy ANSUL

• Resetowalny wyłącznik temperaturowy

• Funkcja automatycznego podnoszenia i opuszczania kosza

BROASTER VENTLESS VF-2 Z FUNKCJĄ SMARTTOUCH

• Łatwa obsługa – sterownik SmartTouch™ z ekranem dotykowym wyposażony jest w duży, kolorowy wyświetlacz dotykowy z intuicyjnym menu oraz możliwością zaprogramowania do 100 pozycji menu.

• Unikalna funkcja Auto-Comp™ – automatycznie dostosowuje czas gotowania do różnych rozmiarów i temperatur wkładanych potraw.

STANDARDOWE CECHY:

• Łatwa obsługa – sterownik z ekranem dotykowym SmartTouch™ wyposażony jest w duży, kolorowy wyświetlacz dotykowy z intuicyjnym menu oraz możliwością zaprogramowania do 100 pozycji menu.

• Unikalna funkcja Auto-Comp™ – automatycznie dostosowuje czas gotowania do różnych rozmiarów i temperatur wsadu.

• Konstrukcja oszczędzająca miejsce, przeznaczona do montażu za ladą.

• Zaprojektowany specjalnie z myślą o wygodnej produkcji – pozwala na przygotowanie do 1 kilograma na jedną porcje.

• Wbudowany system gaśniczy zgodny z normą NFPA 17A oraz resetowalny wyłącznik temperaturowy zapewniający dodatkowe bezpieczeństwo.

• W większości miejsc nie jest wymagana okap.

• Dwustopniowy wkład filtrujący powietrza z filtrem HEPA i węglem drzewnym do pracy bez wentylacji.

• Łatwe czyszczenie – wszystkie elementy wewnętrzne można łatwo wyjąć i myć w zmywarce.

• Sprawdzona konstrukcja okrągłej komory gotowania – zaprojektowana z myślą o bardziej równomiernym rozkładzie ciepła, trwałości i wydajności; brak zimnych punktów i narożników.

• Funkcja Auto-Lift zapewnia stałą wydajność poprzez automatyczne opuszczanie kosza gotowania na początku cyklu gotowania i podnoszenie go na końcu.